热门川菜咸鲜口味素菜菜谱大全
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蛋黄土豆泥作者：馋嘴乐
74简单
简介：土豆泥加入喜欢的调味料调味，然后做成方块，用过筛的蛋黄装饰。非常的漂亮。 ...
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木耳小炒作者：馋嘴乐
74一般
简介：黑木耳是营养丰富的山珍食材，并且有素中荤的美誉。黑木耳可以和很多的食材搭配烹制，既可以和肉类搭配、也可以和青菜搭配素炒。今天烹制一款黑木耳小炒，主料为黑木耳，配料可以按照自己的喜爱搭配而成。 ...
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豉汁青鱼头作者：耕心
73一般
简介：又到吃青鱼的季节啦，可惜时间很短，也就那么两个月左右而已。苏州草鱼头便宜的按个卖，大的一般3元，小的2元。而青鱼头身价就比草鱼头高贵多啦，按斤卖，一斤9元。用青鱼头来豉汁蒸，口感的确比草鱼头略胜一筹呐，好 ...
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达濠鱼丸沙河粉作者：耕心
73简单
简介：广州的“粉”，潮汕地区称之为“粿条”。沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米，沙河粉磨成粉浆蒸制，切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧，炒者柔 ...
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【膳食】韭黄炒鸡丝作者：耕心
73复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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干煎小黄鱼作者：香儿厨房
73一般
简介：现在应该是吃小黄鱼的季节，小黄鱼很新鲜，这干煎小黄鱼经过煎炸之后，再浸入事先准备好的汤汁中，只需半分钟捞起，吃口香酥鲜嫩，连鱼骨都能吃进肚里，夏天进入冰箱冷藏之后再食用味道更佳哦。 ...