热门川菜香甜口味私家菜菜谱大全
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牛肉烧冬瓜作者:馋嘴乐
147一般
简介:我很喜欢汤汤水水的炖菜,虽然冬瓜的做法很多,但是用冬瓜煲汤还是我的首选。这道“牛肉烧冬瓜”严格的讲,应属于烩菜。因为加了“清汤牛肉”,所以清淡的冬瓜有了浓郁的肉香味。很适合冬季食用。 ...
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水煮肉片圆白菜作者:馋嘴乐
146简单
简介:水煮肉片是传统的川菜,虽然很喜欢,但是还是愿意烹制经常改良后的成品。这道菜肴主要食材是圆白菜,但为了味道加了一些肉片。 ...
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黄金玉米渣粥作者:鱼眼中的爱
146简单
简介:现在农村也流行吃粗粮了,以前家里的老玉米都是粉碎后喂猪吃的,现在都讲究原生态的养生,而且玉米的营养价值也确是很高,所以也经常在早上煮上一锅玉米渣粥配馒头了。上次回家我把家里的碎玉米也带来一些,周日早上 ...
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芋头煲鱼头汤作者:耕心
146一般
简介:每次回到广州,总喜欢买芋头鱼头,回家煲汤,连吃两碗,彻底满足一下对广东芋头的相思之情。苏州的芋头根本无法与广东芋头相比,没啥口感。 芋头是减肥的最佳食品,营养价值接近马铃薯,质地比马铃薯细软,又不含龙葵 ...
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双椒爆腰花作者:斯佳丽
146复杂
简介:今天就上一道父亲喜欢的下酒菜吧-----”双椒爆腰花“。猪腰具有健肾补腰、和肾理气之功效,而且含有蛋白质等营养物质。搭配腰花的洋葱、青椒两样食材一定不会少, 调整好的碗汁爆炒出来, 味道醇厚,滑润不腻,而腰花 ...
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五香蚕蛹作者:馋嘴乐
145简单
简介:蚕蛹是体弱、病后、老人及产妇产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高免疫力、延缓衰老。蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇,对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用 ...
