热门川菜中辣口味宫廷菜菜谱大全
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为年夜饭奋战---泡菜萝卜作者:馨怡煮香香
170简单
简介:泡菜萝卜是一道味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻的小菜,老少适宜,一年四季都可以制作,是居家过日子常备的清肠、解腻的开胃菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。水萝卜品种很多,生 ...
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枣泥芸豆卷作者:食·色
170一般
简介:启封的那包枣泥馅还剩了一部分,这次做个芸豆卷把它干掉。家里对松糕似乎不甚感兴趣,这个应该会受欢迎吧。反正我喜欢,就是有点偏甜了 ...
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担担面作者:讪笑江湖
168简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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辣白菜炖鱼作者:大海微澜
165简单
简介:最喜欢家附近一韩国咸菜专卖店,味道特别好,真的来自韩国,那是不可能的,估计是得到真传,他家的咸菜很正宗,各种口味的咸菜都是酸甜辣多些,不咸,今天买了一条三道鳞鱼,刚好家里有买来的辣白菜,一锅炖了,什么 ...
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为年夜饭奋战-----辣子肉丁作者:馨怡煮香香
158一般
简介:辣子肉丁是川菜菜谱之一,调味以辣椒为制作主料,口味属于微辣咸鲜。口感:肉丁软嫩,鲜脆,青红白相间,很不错的一道家常风味菜。 ...
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宫保野鸡丁作者:馋嘴乐
154复杂
简介:“宫保鸡丁”是一道传统佳肴,多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制,所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重,肉的颜色也深,所以兑汁时加了适量的生抽,又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...