热门川菜鲜辣口味私家菜菜谱大全
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人参滋养鸡汤 - 为秋季养生做好准备作者：KL乐悠悠
152一般
简介：‘煲汤’又叫老火汤，为粤港澳常见的菜肴以至中国大陆。由于秋天与冬天各个地区气候空气干燥地底潮湿，因此人们爱喝滋身补益效用的老火汤；通常用压力锅、电子炖锅、钢锅或砂锅等把各种蔬菜、肉类或药材熬上数小时而 ...
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缤纷凉粉作者：KL乐悠悠
151一般
简介：炎炎夏天好漫长，想来一口冰凉的甜品。。。不是很甜也不会腻，多吃两碗也可以。。。这款凉粉清淡又消暑，配搭了Manuka 蜂蜜及桂花；如果家里来客人了还可以作为一道宴客甜品哦。。。 ...
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干锅圆白菜作者：斯佳丽
151一般
简介：前段时间，随着一股股冷空气的造访，天气逐渐变冷了， 因此暖身菜开始登上了我们的餐桌。 作为暖身菜的先锋，干锅首当其冲的站在了前列。干锅菜是近年来较为流行的一种菜式，制作干锅菜时，主料一般不码芡，成菜也不 ...
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三宝蒸发芽三色米 【增强抵抗力的米饭】作者：KL乐悠悠
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简介：今天用了三样与米饭很搭配的食材来蒸这款米饭，哪三宝呢？就是干贝，腊肠和花菇的【三宝蒸发芽三色米】。前段时间在网上发现流行于日韩的发芽糙米在中国也有买了，发芽糙米就是将稻谷去壳后的糙米，但在一定温度下， ...
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酸菜炖肉片作者：暮色影子
150一般
简介：东北人爱吃酸菜炖肉、酸菜炖骨棒、酸菜饺子、酸菜团子、涮火锅等等。可是吃酸菜的季节是冬季，到了春天酸菜腌的在好也几乎没人吃。酸菜的腌制也是讲究温度和发酵的时间的，腌制的时间也受季节的限制。一般在每年的秋 ...
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酸菜土豆泥作者：食·色
150一般
简介：酸菜做好也好些日子了，大约有三分之二送了人，剩下的小三分之一一直没工夫理会。好在酸菜一般是不会坏的，而且随着时间的增长风味愈浓。某日瞅个空当，终于做了这已经设想好些时日的酸菜土豆泥。酸菜能做的菜肴很多 ...