热门川菜咸香口味家常菜菜谱大全

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  葱爆羊肉作者：紫豌豆

  55一般

  简介：过年买的羊肉卷，再不吃天气暖和了更不适宜吃羊肉了，趁着北方还有些许的凉意，这几天加劲消灭吧，懒得去市场刨成羊肉片，还是自己切炒着吃吧。葱爆羊肉，能补虚调理身体，羊肉滑嫩，鲜香不膻，略带葱香味。是一道食 ...

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  清炖黄花鱼作者：馋嘴乐

  55一般

  简介：黄花鱼是味道鲜美的食材，家常的做法很简单。只要黄花鱼新鲜，只用葱姜蒜、料酒醋就可以炖制出美味的佳肴。当然烹制黄花鱼的方法很多，简简单单的做法更适合于烹制日常的家常菜。 ...

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  自制胡萝卜牛肉丸作者：糖小饼

  55简单

  简介：牛肉馅用水浸泡一天去除血水，然后用料酒和生抽腌制过夜胡萝卜切丝焯水或者切小段（长不超过2厘米）备用洋葱切末备用肉馅中加入鸡蛋搅打上劲后加入调味料调味加入胡萝卜和洋葱搅匀 ...

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  [家常菜]番茄肉段作者：浮生半日闲

  55简单

  简介：肉段的菜做过不少，因为儿子爱吃嘛。这一次换个口味，加了番茄酱，变成甜口味的。 ...

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  【家常菜】 香卤鸡肝作者：馋嘴乐

  55一般

  简介：动物的肝脏比较适合于贫血患者食用，也可缓解视力，当然，这只是属于食补的范畴。但是由于动物肝脏含胆固醇较高，老年人和患有心脑血管疾病的人还是要慎用。 在所有的动物肝脏中，鸡肝比较容易烹制。由于内部组织 ...

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  【家常菜】小白菜炖粉坨作者：馋嘴乐

  55一般

  简介：粉坨：土豆淀粉加水熬熟后，晾凉即成。【淀粉：水=1:2】因为粉坨就是用土豆淀粉制作的，所以它的营养和土豆一样，是深受人们喜爱的食品。小白菜中含有大量粗纤维，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排 ...