热门川菜香甜口味家常菜菜谱大全
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抹茶刀切馒头作者：馋嘴乐
117复杂
简介：抹茶粉多数都用于西点中，偶发奇想，用抹茶粉蒸馒头怎么样？为了保险起见，用了两块面团，做一款双层刀切馒头，蒸出的馒头效果相当地不错，因为抹茶粉放的不是很多，馒头有一股淡淡的茶香的味道，值得一试。 ...
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鱼丸酸菜煲作者：馋嘴乐
117复杂
简介：同样的食材用不同的锅具烹制，特别是砂锅，味道会截然不同，信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜，也就是用大白菜腌渍的，经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。 ...
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茶香烟熏鸡作者：讪笑江湖
116简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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莲蓉蛋黄月饼作者：食·色
116复杂
简介：做好很久的冬蓉莲子馅终于重见天日了。把咸蛋黄一分为四。因为50克的月饼用一个咸蛋黄太大了，用一半吧，如果没有刚好压到合适的位置，就会出现蛋黄顶天立地的状态。而按照蛋黄月饼的质量要求，应该是蛋黄居中，不应 ...
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清爽酸甜萝卜片作者：吃货在人间
116一般
简介：酸甜口味，清爽，开胃。 ...
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【家常菜】肉皮烧豆角作者：馋嘴乐
116复杂
简介：肉皮烧豆角是一道老少皆宜，营养丰富的家常菜肴，豆角喜荤，所以制作豆角时和肉类搭配，味道更好。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静。调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。有 ...