热门川菜农家菜菜谱大全
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回锅肉作者：斯佳丽
861一般
简介：说起川菜中什么菜最家常？闻名的麻婆豆腐， 鱼香肉丝， 水煮鱼。。。这些都不是，而是要提到的“回锅肉”。 回锅肉是四川民间的传统菜肴，可以说是在四川人民心目中是不可撼动的家常川菜第一位。它这种老大的地位源 ...
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韩嫲妮酸菜机试用：自制酸菜作者：食·色
747复杂
简介：还是喜欢老式土坛子做出来的酸菜。不过，既然这酸菜机叫了酸菜机，怎么也得试试它做出来的酸菜是个什么感觉。看看说明书，莫非这机器是为东北人设计的？因为上面只说到大白菜的做法。东北的酸菜老有名儿了。可我不记 ...
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小葫芦炖排骨作者：鱼眼中的爱
678简单
简介：今年第一次买葫芦吃，买菜的时候看着一排排的小葫芦特好看，一下子就想起葫芦娃这个动画片了，所以就抱一个回来了，而且两个小朋友正是长身体的时候，吃各种应季蔬菜是必须的！ 才开始还不知道怎么做呢，后来看着冰 ...
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香炒大白菜作者：耕心
662一般
简介：香菜含有丰富的矿物质及维生素，常少量食用，对身体有益。香莱辛温，含有芫荽油，有驱风解毒，芳香健胃的作用，人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒，促进人体周身血液循环，故常用作发疹的药物。香菜还有美容的作用，《本 ...
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豉汁排骨苦瓜煲作者：耕心
653复杂
简介：冬季干燥，易上火，同时，天气寒冷，使得人们更愿意进食温热大补的食物，这样就会进一步加重干燥，其实，可以间或吃一些苦瓜，稍稍平衡一下，苦瓜富含高维生素，既可以去火，又可以驱除干燥。 ...
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玉米菜丁窝窝头作者：鱼眼中的爱
632简单
简介：近年来，各界都大力提倡多吃粗粮，对身体很有好处，今天就用了粗粮的一种玉米粉做了主食窝窝头，它可能是很多豆子同学小时候的回忆呢。 小窝头中混合了红薯泥和面粉，另外加了点无铝泡打粉，所以吃起来没有那么瓷 ...