热门川菜香甜口味素菜菜谱大全
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金针银耳作者：馋嘴乐
45一般
简介：一般一提到金针，人们想到的多是金针菇。其实新鲜的黄花菜无论形状还是色泽，都可以与其相比，所以现在有些菜肴里出现金针的时候，有可能就是黄花菜。另外，用银耳熬制汤羹非常普遍，用银耳炒制的菜肴并不是太多，今 ...
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蒜油菠菜作者：馋嘴乐
45一般
简介：夏天的饮食讲究清淡爽口、香而不腻，这款蒜香味浓郁的“蒜油菠菜”即可以下饭，又是一款下酒佳肴，老少皆宜的家常菜，简简单单，味道诱人。 ...
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红椒蒜蓉蒸丝瓜作者：笨丫
45简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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红豆蛋奶冰激凌作者：食·色
44复杂
简介：把老书上的冰激凌方子加入了红豆。这书上的冰激凌方子几乎鲜见奶油，故，特名为蛋奶冰激凌以区别于时下常见的奶油冰激凌。仔细琢磨这方子的时候，发现除了配比上略有差异外，其实与此前做的红豆雪糕基本无异。只是因 ...
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手工小圆饼作者：食·色
44复杂
简介：如果不裹糖粉，这饼干有点旺仔小馒头的感觉。不过原方可不是旺仔馒头，只是自己忍不住把尺寸减半，做成了迷你型，结果就成了裹糖粉的小馒头。 ...
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【家常菜】番茄豆渣作者：馋嘴乐
44简单
简介：自家用豆浆机自制豆浆，每次都会剩余一些熟豆渣。这些豆渣千万不要废弃，稍一变换，就是一款佳肴。因为豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养，有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用，所以还 ...