热门川菜素菜菜谱大全

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  川派鱼香茄子作者：吃货在人间

  195一般

  简介：因为之前煸干了，茄子不会太油腻。另外要有鱼香味，蒜一定要放足了，另外就是糖醋比列要调好。 ...

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  腊肉冬瓜夹作者：耕心

  193一般

  简介：人类的味觉记忆坚韧到超出我们的理解范围，有时候脑海中已经消失的东西，味觉上却依旧深刻。犹如昨天收到长沙朋友寄来的腊肉，一旦舌尖味蕾重新尝到此味，脑海立即会被拉回到某个记忆中的画面。 上世纪92年去过长沙， ...

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  宫保鱿鱼作者：斯佳丽

  192复杂

  简介：鱿鱼是大家非常喜欢吃的一种食物，鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善 ...

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  麻汁焖子作者：笨丫

  192简单

  简介：一直想自己做焖子，却也一直没有付诸行动，前天赶集看到有做好的地瓜凉粉，就买了回来，自己加工了下，好吃(⊙o⊙)哦。我这儿做的只是其中的一种常见做法，还有三鲜焖子等等。 下面简单介绍下我们的特色小吃—— ...

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  蒜蓉豉香苦瓜作者：lost.beauty

  191一般

  简介：适合夏天的菜，爽口清热 ...

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  酸辣藕带作者：斯佳丽

  184简单

  简介：藕带，估计有些童鞋都不知道是什么？幸亏我们湖北得天独厚的条件了， 看过“舌尖上的中国”，就知道湖北是莲藕的重要原产地。那我们介绍的藕带，是还没有成形的藕，也是最嫩的藕，是荷的根茎。种藕的顶芽萌发后抽出白 ...