热门川菜咸鲜口味甜品菜谱大全

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  海参花胶火腿汤作者：耕心

  370一般

  简介：春季时节，花胶养颜正当时，花胶具有滋补肝肾、养阴生津和强健筋骨的好处，多吃能精神奕奕，面色红润，丰富的蛋白质能使皮肤有弹性，最适合女士食用。 海参和花胶本身无味，这道汤用金华火腿来作提味增鲜之用，汤汁清 ...

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  酒竖蛏作者：香儿厨房

  367一般

  简介：酒竖蛏，是好友妞妞教我的第二道家乡菜，用清蒸的方法来烹制蛏子，遗憾的是我们这里买不到大一点的蛏子，蛏子太小，放进盅里就看不见蛏子了，所以我想了这种方法，绑着竖立起来，也算对得起小小的蛏子了。 ...

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  抹茶莲子蒸奶酪作者：鱼眼中的爱

  364简单

  简介：这段时间喜欢上了蒸老北京奶酪给儿子吃，本身的米酒小孩是不能吃的，但是把米酒汁和牛奶混合一蒸，酒味蒸发掉了，就成了营养美味的奶酪；老人，小孩和孕妇经常吃些可以补充钙质和蛋白质。 都说夏天要吃苦：所以今天 ...

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  水煮鱼作者：为来的风

  362复杂

  简介：水煮鱼，又称“江水煮江鱼”，系重庆渝北风味。看似原始的做法，实际做工考究--选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了 ...

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  紫薯香蕉芝麻酱春卷作者：lost.beauty

  360简单

  简介：在越式春卷的基础上创新改良了一下，味道香甜清脆。 ...

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  椒盐排骨作者：地心内热

  359简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...