热门川菜咸鲜口味面点菜谱大全
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【家常菜】浇汁尖椒作者:馋嘴乐
46一般
简介:尖椒在菜肴里,多以作为配料使用,并且以炒制方法烹制较多。今天介绍一款新颖的做法,先烤制后浇汁,味道独特。烤制时利用铁锅,没有明火,属于健康食品。 ...
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翠枝虾球作者:graceliy
46简单
简介:大对虾洗净剥壳取肉,剔去肠线,用刀斜切成厚片,每片表面轻划十字,加白胡椒粉,广东米酒腌10分钟;韭苔洗净切寸段备用蛋清用筷子打匀倒入腌好的虾肉中,用筷子快速顺时针搅动,搅至蛋清裹匀虾肉,再加入2汤匙水淀粉 ...
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蛋黄莲蓉月饼作者:笛子
46复杂
简介:先将糖浆加热,热糖浆中加入枧水,再加入花生油不停搅拌至均匀放凉备用过筛后的面粉,一点点倒入糖油浆并用橡皮刮刀拌匀混合成团,室温下醒制2个小时 ...
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蜜豆玛芬作者:笛子
46简单
简介:低粉、泡打粉混合过筛鸡蛋、细砂糖、盐,牛奶放在一起搅匀倒入色拉油搅匀。加入过筛的低粉、泡打粉,加入蜜红豆拌匀成面糊盛入小纸杯中 ...
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菠菜鸡肉卷作者:斯佳丽
46复杂
简介:国庆和好友一起逛街, 午餐就在麦当劳中解决。 朋友强烈要求点这个“五色嫩鸡菠菜卷”,尝了一半,味道还不错, 决定回家学着试试。上次在自家试过肯德基的“草帽虾”,反映很好,当然对这菠菜卷信心十足, 挑好原材 ...
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鸡蛋灌饼作者:斯佳丽
46一般
简介:虽然是南方人,却很喜欢吃面食, 特别是各地方的面食小吃, 总是忍不住地想尝试。例如这道面点, 鸡蛋灌饼,有人说是河南的, 也有人说是山西的, 反正不管它的发源地在那儿, 在北方的大街上, 都可以看到。但是路边 ...