热门川菜咸鲜口味糕点菜谱大全
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鲍鱼海马鸡汤作者：耕心
345一般
简介：食疗是中国人的传统习惯，食疗文化源远流长，食疗是一种长远的养生行为。通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。用海马来食疗养生，的确是蛮不错的选择。海马暖小腹的作用很明显，并有明显的收缩子宫的功效，可以治 ...
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川香水煮肉片作者：笛子
340一般
简介：猪里脊肉切成薄片，用蛋清和少许淀粉养一下黄豆芽择好洗净，下水焯透(水中放适量盐），放入一个大碗里，一旁备用锅里放三大匙油，放入辣椒、花椒、香叶，小火慢慢熬出香味辣味，然后倒出备用锅里留一点油，放入两大勺 ...
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四川凉面作者：天狼星电台
335复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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小象拔蚌咸菜汤作者：耕心
334简单
简介：象拔蚌又名皇帝蚌、女神蛤，是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。是蛤属的大型贝类。象拔蚌又称海笋，属于软体动物门，是一种海产贝类，个体有大有小，栖息地因种类而异原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。因 ...
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清蒸金鳟鱼作者：紫豌豆
334一般
简介：有个朋友给宪国送了两条鱼来，拿回家来，我们竟然都不知道名字，这鱼尾巴短短，肉质非常的细嫩，刺少，适合老人和小家伙吃，看到这样的鱼，我一下子想到了清蒸。因为清蒸能让我感受到它原始的美味。不过后来朋友告诉 ...
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清炖鱼头作者：馋嘴乐
333一般
简介：剁椒鱼头、砂锅鱼头、麻辣鱼头、酸汤鱼头等等，鱼头虽然很简单，但是不同的烹制方法制作的鱼头佳肴，都是各具特色，回味无穷。今天用鱼头制作一道简单的家常口味菜肴：“清炖鱼头”。【葱姜蒜、盐糖味（味精）、醋酒 ...