热门鲁菜咸甜口味私家菜菜谱大全
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牛肉丁炒年糕作者:香儿厨房
49复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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综合麦片饭作者:食·色
49一般
简介:做了小米饭之后又有了新的想法,那就是把那包综合麦片也做成饭来吃吃。这玩意一般都用来做粥做面包什么的,还就以饭的形式出现过。 ...
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核桃黑芝麻汤圆馅作者:食·色
49一般
简介:说是核桃,其实并不是核桃仁,而是核桃油。这油一直存着好像找不到地方使用,索性用在汤圆馅里,把它解决掉。以往做芝麻汤圆馅,总不舍得加油,油太多了,似乎总让人感觉有负担。然而,不能不承认,往日的馅料多少有 ...
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盐水毛豆作者:笛子
48简单
简介:把毛豆挑拣去坏的,冲洗掉泥土,要多冲几次,因为这东西比较脏锅里加入水,水中放盐,盐要多放些,这样容易入味,放八角大料,我还抓了一捏花椒最重要一点要放半小勺油在水中,据说这样煮好的毛豆颜色绿,然后开火,大火烧开转中 ...
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[家常菜]大喜大烤肉作者:浮生半日闲
48简单
简介:这是用大喜大烤肉酱做的烤肉,说是烤肉,其实是煎的,美味可口。第一次用这种酱,因为是甜口味的,可以适当加点盐来调剂一下。 ...
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五仁火腿馅作者:食·色
48复杂
简介:火腿月饼馅,配方改编自食尚先生。果仁内容更多一些,红酱油没敢按原方全部加完,怕颜色太深。至少,目前的颜色已经很令人满意了。丰富的果仁,咸味的火腿夹杂在甜味的果仁馅中,咸甜映衬,相得益彰。用红酱油着色, ...
