热门鲁菜奶香口味面点菜谱大全
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蛋炒泡面作者：N牌缓释胶囊
90简单
简介：胡萝卜切细条，白菜切丝，洋葱切丝，鸡蛋打散锅里许油，小火，将蛋液倒入，稍微凝固就用铲子滑散，再稍微翻炒下盛出锅里补少许油，放入洋葱炒出香味，放入胡萝卜翻炒均匀倒入一小碗开水约350ml，放入面饼和蔬菜包，盖 ...
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蛋煎馒头片（椒盐孜然口味）作者：jojolove
90简单
简介：粗茶淡饭，简单的生活~可是很美味！ ...
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发面馍作者：馋嘴乐
90一般
简介：馍馍就是馒头，非常古老传统的面食之一。今天之所以发这个菜谱，主要是想和大家分享一条经验。就是面和水分的比例。一般水分要占面粉的55%---60%，如果高于60%，面团就有些发软，成品馍的形状就矮扁；如果低于50%，面 ...
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桑葚酥粒面包作者：食·色
89复杂
简介：这个面包是受到孟老师番茄百里香面包的启示。蛋挞模弄回来就从来没用过，虽然不是孟老师的花边模，但大小差不多。那就仿照这这个百里香面包的做法，用蛋挞模做个桑葚面包吧。 ...
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侉炖鱼作者：斯佳丽
88复杂
简介：侉炖鱼，是鲁菜的代表菜之一， 当我看到它时，它那保持鱼的原汁原味的烹调方法， 就一直想试试。那这“侉炖”到底指什么呢？ 我也查了一下资料，它是指将原料加工成块、段形状，滚沾干淀粉，再挂鸡蛋糊，放人大油锅中 ...
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焦糖椰香慕斯作者：食·色
88复杂
简介：孟老师的焦糖椰香慕斯，惦记了很久，总是因为没有椰浆而放弃。这一日忽然想起可以用椰浆粉和水兑椰浆，于是豁然开朗。没有果糖，用了麦芽糖代替，感觉好像也没有什么问题。没有合适的容器，用了舒芙蕾碗，除了大小有 ...