热门鲁菜水产菜谱大全

• 

  金针粉丝煮作者：笛子

  51简单

  简介：粉丝事先用热水浸泡一下就好，，金针菇也用开水烫一下取一锅子，烧开水，如果有条件的话放点高汤，没有就放点鸡精，把粉丝和金针菇放进去，加少许盐，过敏也不能吃太咸的，煮至粉丝软了，金针菇熟了即可，点香油 ...

• 

  【4月美食月赛】葱烧青鱼作者：馋嘴乐

  51一般

  简介：葱烧青鱼可以多放一些整棵大葱烧制，最后将其弃之不要，取之葱香的味道。 ...

• 

  青椒鱿鱼圈儿作者：笨丫

  51简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  红烧鲅鱼作者：馋嘴乐

  51一般

  简介：这种鲅鱼叫“鲐鲅鱼”，个头较小、价格便宜；腥味主要是血污和鱼鳃。所以一定要把鱼腹中的血污洗净，最好去掉鱼头不要。烹制时要用重口味较好。 ...

• 

  欢庆有鱼--湖乡豆腐炖鱼作者：斯佳丽

  50复杂

  简介：如果说我们的节日盛宴上一道离不开的菜， 大家会说是什么呢? 对了，肯定是鱼。不管鱼是什么做法，清蒸，红烧，糖醋。。。或是鱼的品种，反正鱼在逢年过节喜寿宴席中是不可是缺少的，可谓是无鱼不成宴。 中国人的 ...

• 

  酥鲫鱼作者：笨丫

  50复杂

  简介：葱切段、姜切片鲫鱼清洗干净，剖开鱼腹，去除内脏和鱼腹里的黑膜 冲洗干净鱼鳃将葱段均匀铺满锅胆的内部，将鱼一条条铺在葱的上边铺满后，均匀撒上一层盐 ...