热门鲁菜微辣口味面条菜谱大全
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花生仁拌白萝卜作者：紫豌豆
101一般
简介：凉拌生萝卜，是我家老爷子喜欢的凉菜，我刚嫁过来的时候，看到公公把小白萝卜洗净，然后咔嚓咬一口，没有吃过生萝卜的我惊得目瞪口呆。现在的公公牙没有那么好罗。而我从最先的不习惯慢慢地也适应了，我不吃生的，我 ...
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猪油渣炒乌冬面作者：耕心
101一般
简介：一看猪板油，就想起小时候妈妈做的【猪油渣炒饭】，这味道久违了34年啦。。。 忍不住出手买点猪板油回家，切成母指大小的肉块，放锅里煎，煎出来的猪油留着晚上炒菜，猪油渣就用来炒乌冬面啦。 哦，对了，用猪油炒菜 ...
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南洋肉骨茶作者：graceliy
100简单
简介：猪肋排斩成小块,冷水下锅焯烫一遍,捞出备用,大蒜,小红葱头连衣洗净.锅中加足清水,烧开后放入肋排及所有辅料和调味料,大火烧开转中小火炖煮2小时即可 ...
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侉炖鱼作者：斯佳丽
99复杂
简介：侉炖鱼，是鲁菜的代表菜之一， 当我看到它时，它那保持鱼的原汁原味的烹调方法， 就一直想试试。那这“侉炖”到底指什么呢？ 我也查了一下资料，它是指将原料加工成块、段形状，滚沾干淀粉，再挂鸡蛋糊，放人大油锅中 ...
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酱香四季豆作者：香儿厨房
99一般
简介：四季豆我们这里称为刀豆，这道菜经过水煮之后用各种调料凉拌的，吃口微甜，正真体现了原汁原味的菜肴，加上花生酱特有的香味，没有经过“硝烟弥漫”油爆，炒过程。健康营养！四季豆豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾 ...
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香烤辣茄子作者：KL乐悠悠
99简单
简介：茄子用炒的就时常吃，今天换个口味用烤的试试看；烤好后家人说口感比炒出来的香，外皮脆脆的而茄子里头却是松软的有点像入口即化的感觉。茄子表面洒上了一层调配好的辣椒面，回炉烤过辣椒面和椒盐的香味就散发出来了 ...