热门粤菜清淡口味宫廷菜菜谱大全
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樱桃肉作者:lost.beauty
2421简单
简介:樱桃肉始创于江苏,清乾隆年间传入宫中,特点色泽樱红,光亮悦目,酥烂肥美。其颜色红亮,形态圆小,皮软味甜咸,富油脂,是上佳的下酒菜和下饭菜。 ...
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猪脚筋排骨焖香菇作者:耕心
2409一般
简介:好久没吃猪脚筋啦,以前经常在华润超市买猪脚筋的,想想也有三四年没到华润超市了哦。 人就是有习惯性,一旦喜欢那,就往那里跑;一旦远离,就再也对那没趣啦。 现在啊,和夫君喜欢逛家乐福,所以啊,在家乐福看到有 ...
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荷兰豆炒鲜鱿作者:耕心
2201一般
简介:鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,有滋阴养胃、补虚润肤的功能,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、 ...
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金钩豆腐羹作者:耕心
2106一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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虾酱排骨粉丝煲作者:耕心
1877复杂
简介:这秋老虎啊,让我和夫君失去食欲,整天觉得饱饱的,没啥胃口。可不吃不行呐,哪来营养支撑身体呢,所以呀,我只好绞尽脑汁,创新些惹口又惹胃的菜肴,来唤醒我和夫君的味蕾享受。 虾酱,就是最好唤醒味蕾的调味料,那 ...
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香蕉梨子汁作者:耕心
1802一般
简介:梨子自古被尊为「百果之宗」,可以治咳润肺。但它性质带寒,体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过,或者放汤,或与药材清炖亦可。 从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒 ...