热门粤菜清淡口味凉菜菜谱大全
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黄鳝炖野生泡参汤作者：KL乐悠悠
136简单
简介：今天做一道汤类是用黄鳝和野生泡参来炖的，在大马的家庭里老少都会吃参。黄鳝不仅为席上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘 ...
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芥兰头炒叉烧作者：耕心
136一般
简介：我家夫君最爱吃叉烧，一次吃个够。同时也最珍惜食物，有时买过量的叉烧，就会吩咐我用来炒芥蓝头，一菜两用，爽歪歪哩！ 这道【芥兰头炒叉烧】芥兰头碧绿爽脆，叉烧半肥瘦，肥的部分不油不腻，超爽口，而瘦的部分入口 ...
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【添丁猪脚姜】作者：舞之灵
136一般
简介：猪脚姜又称“鸡蛋猪脚姜醋”或“姜醋”。这是广东最具特色的女人滋补食品，其具有驱寒驱风，养血补虚的功效。是古老的坐月子佳品。广东(珠三角)、香港、澳门这边的家庭，对这个猪脚姜的功效是绝对不会怀疑的。特别是 ...
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手把手教你肉炒紫扁豆作者：brucelee
136复杂
简介：先简单介绍一下：做法：其它工艺口味：其它口味 ...
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酸菜炖冻豆腐作者：大海微澜
136简单
简介：天气渐暖，天然冰箱退出舞台，冰箱也早早的塞满了，节后一直忙着吃剩余的年货，吃腻了就炖上这道酸菜冻豆腐，酸酸的加上冻豆腐的醇香，不油腻，很开胃。 ...
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糯米珍珠丸子作者：尘欢
136复杂
简介：珍珠圆子主要取材于猪肉、还有土豆（可用山药，莲藕等代替），荤素搭配做成的一道美味可口的圆子，然后再滚以糯米蒸制而成 。造型可爱，吃起来香糯可口，细软糯滑，十分的美味。糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血 ...