热门粤菜清淡口味肉类菜谱大全
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木耳腊肠溜黄瓜作者:鱼眼中的爱
51简单
简介:节日里有大鱼大肉,更不可少的是简单美味的小炒;木耳我比较喜欢吃这种干云耳泡发的,像那种水发木耳基本上很少买,自己用黑木耳泡发的吃着更滑润清爽;木耳吸油后更质软味鲜,所以我用广式甜肠一起炒,同时又配了清 ...
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雪里蕻烧角瓜作者:馋嘴乐
51一般
简介:“角瓜”也就是西葫芦,但是一般人们还是习惯把个头小的、嫩的叫“角瓜”;秋天收获的那种皮厚又老的叫“西葫芦”。不管怎么说,今天这道菜肴就叫“雪里蕻烧角瓜”。 ...
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烤肉作者:笨丫
51简单
简介:这道烤肉属于误打误撞做的。忘了初衷想做什么,一下子酱油,耗油加多了,感觉肉色黑黑的了,于是做烤肉了,味道还不错 ...
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烤肉串串作者:笨丫
51简单
简介:本来是想做牙签肉的,临时改了,不油炸,烤箱烤了,味道还可以,就是忘记了腌制的时候加盐了,后来又加了点儿,咸了 ...
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红薯粉蒸肉作者:紫豌豆
51一般
简介:小时候,我最怕吃红薯,不止小时候,一直到我结婚以后都怕,我的家乡盛产红薯,象我们家每一年都会有上千斤,小时候的生活没有现在这么好,每次做米饭都会有垫底的,如红薯,土豆,蚕豆,酸菜等等,其它几种是分季节 ...
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爆海螺作者:笛子
50简单
简介:买来鲜活的小海螺置入一个稍大一点的盆中,倒入淡盐水蒜,切大片;葱剥皮洗净切大段,干辣椒也用清水略微洗一下,切段炒锅上火,油热的时候将葱段、蒜片和干辣椒一并加入,爆香将吐净泥沙的小海螺倒入锅中,用铲子不断搅 ...