热门粤菜清淡口味素菜菜谱大全
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肉片炒丝瓜作者:耕心
37复杂
简介:夏天到了,丝瓜逐渐登市。吃上一盘用丝瓜做成的汤菜,可去暑清心,醒脾开胃,免除苦夏之烦恼。丝瓜不仅营养丰富,其药用价值更高,它起到清暑凉血、解毒通便、祛风、化痰、润肌美容、通经络、行血脉、降血压、下乳汁 ...
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【早餐面】作者:馋嘴乐
37简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】辣炒生菜梗作者:馋嘴乐
37一般
简介:生菜梗是很脆嫩的食材,富含维生素,营养丰富。可以和很多食材搭配烹制,既可以素炒,也可以荤炒。 ...
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蚝油青红椒作者:馋嘴乐
37简单
简介:蚝油青红椒选择的主料是柿子椒。柿子椒,又叫大椒、甜椒、灯笼椒、菜椒等。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。它还可以防治坏血病,对牙龈出血、 ...
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尖椒丝瓜条作者:馋嘴乐
37一般
简介:清淡的丝瓜和尖椒搭配。清淡中含有一丝丝的辣味,诱人食欲的佳肴。尖椒含有丰富的维生素 C ,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防多种慢性疾病。吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上 ...
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河鲜滋味-焦香鱼头褒作者:graceliy
36简单
简介:鱼头洗净控水份,用刀斩成大块,同时用刀稍稍拍松,加盐,白胡椒粉,广东米酒腌渍15分钟,入味备用;香葱切小段,姜切小片,彩椒和青椒切小块.容器中加入适量的淀粉,将腌渍好的鱼头拣出逐块均匀沾上干淀粉;锅中倒入量稍多的油 ...