热门粤菜香甜口味甜品菜谱大全
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芝香奶酪酥条作者:笛子
36一般
简介:低筋面粉过筛后,加入帕米森奶酪粉、细砂糖和无盐奶油一起用手搓揉成均匀的松散颗粒状逐次加入冷水,继续用水抓成均匀面团将面团放在保鲜膜上,先用手将面团推成长方形,再用擀面杖擀成长厚约0.2cm的片状,冷藏2小时 ...
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迷你玉米蓝莓麦芬作者:简单Jane
36一般
简介:参考自Pioneer woman。她也是我喜欢一个美食电视节目人,城市女孩嫁给牛仔,从此在偏僻的农场生活。她先是写博客分享自己的美食,博客出名后,电视节目就找上她啦,然后开始做节目,有自己的show,就叫The poineer w ...
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酸奶油磅蛋糕作者:简单Jane
36简单
简介:磅蛋糕,相信爱烘焙的朋友们都做过吧。其名字的来源于用料的分量,一般是由面粉,鸡蛋,糖,黄油以1:1:1:1的组合做出来。感觉烘焙和做菜有时候都很神奇,只需要最简单的原料,却可以做出超美味的东东。今天推荐的 ...
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传统广式五仁月饼作者:食·色
36复杂
简介:五仁月饼算是最经典的月饼之一了。去年也折腾了不少,君之的,好像也有飞雪的,自己又研发冬蓉的。今年,回到传统,来个最老式的广式五仁。其中大量的冰肉叫人心中直打鼓,会不会太油,会不会腻?干湿程度是不是恰到 ...
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姬松茸肉排汤作者:耕心
35一般
简介:每次煲姬松茸汤,家里四处都飘荡着姬松茸自然的菌香,随风肆意弥漫,时而清淡,时而浓郁,使得耕心忍不住沿着菌香走来到厨房,迫不及待喝口姬松茸汤,汤汁缓缓流入体内,身心随着舒缓开来。。。 ...
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大理石纹可可双色曲奇作者:食·色
35复杂
简介:上一次做双色曲奇的时候就有了这个想法。比起上次的将两种面糊分别装在同一个裱花袋的两侧,这样的双色曲奇做起来就容易多了。可惜,在挤面糊的过程中,裱花袋坏掉不少,在反复地更换袋子挤花的过程中,两种面糊渐渐 ...
