热门粤菜香草味口味凉菜菜谱大全
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豉汁蒸小排作者:graceliy
240简单
简介:偏爱粤菜里的豉汁蒸小排,在外面餐馆吃饭,只要是在粤菜馆或茶餐厅,只要是想吃肉,必然点这道非常实惠肉菜.虽然是大众菜却极考验厨师的功夫,肉排要软嫩不干柴,口感要饱含多汁且弹牙.刚蒸好的小排香气扑面而来,单看卖相就 ...
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富贵发财菜作者:耕心
240简单
简介:每逢过年过节,广东人都离不开生菜、发菜和鲍鱼。 鲍鱼寓意【富贵】,发菜寓意【发财】,生菜寓意【生意兴隆】。。。 【富贵发财菜】寓意年年順境、金银滿屋、丰衣足食之意。嘻嘻。。。 ...
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胡萝卜拌金针菇作者:紫豌豆
240一般
简介:冬天本来很冷,不想吃凉菜,前阵子我的手不是还冻坏了嘛,不过这暖气一来呀,屋子里立马暖和了,屋子里暖和了,人也就精神了,这心也就热呼呼的想吃凉菜了。在前几天冷过之后,这几天逐渐地回暖,广场上好久不见的广 ...
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脆爽鸡胗作者:笛子
239一般
简介:买回来的鸡胗加一勺盐、一勺生粉,不断揉搓,然后用清水清洗干净(注意鸡胗里多见沙,褶皱处一定要翻开清理干净);清水中加加入八角1个、花椒一撮、姜几片、盐一小勺、白酒1小勺;将清理干净的鸡胗放入锅中;中小火 ...
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香浓牛奶香草冰激凌作者:食·色
237复杂
简介:终于决定还是再做一次冰激凌,否则太对不起长期蹲守在冰箱冷冻室的冷冻桶。在那暗黑无光的角落里蹲了那么久,就这么被拿出来,然后去休假,它会不会觉得太委屈?总还是要再派上一次用场再休息吧?虽然,还有很多冰激 ...
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美味快手菜-----口水腰花作者:馨怡煮香香
237一般
简介:猪腰又名猪肾,其含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。含有丰富的铁,锌等微量元素,食用后,能有效补充人体对这些物质的需求。猪腰是一种常见的畜肉类烹饪原料。用猪 ...
