最新粤菜家常菜菜谱大全
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[家常菜]爆炒牛肉作者:浮生半日闲
28简单
简介:这牛肉是朋友送的,皓月牛肉,很贵地;但品质真的不错,切成薄片,炒了一盘,儿子吃光光。 ...
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[家常菜]煎年糕作者:浮生半日闲
18简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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[家常菜]肉炒干豆腐片作者:浮生半日闲
51复杂
简介:干豆腐是我家经常做的家常菜之一,豆腐有丰富的蛋白质,经常吃可以补充人体必须的蛋白质,和猪肉一起炒着吃,是我家先生最喜欢吃的菜了。简单又有营养。 ...
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[家常菜]胡萝卜鸡蛋炒饭作者:浮生半日闲
18一般
简介:胡萝卜有健脾化滞、润燥明日、降压强心、抗炎、抗过敏之功效,可治消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症。胡萝卜中所含的胡萝卜素,在人体内可迅速转化为维生素A,能维护眼睛和皮肤的健康。移胡萝卜、中所含的叶酸有抗癌作用 ...
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【家常菜】油炸臭豆腐作者:馋嘴乐
23一般
简介:是湖南著名的小吃之一。现在这款小吃在其它城市已屡见不鲜,但是有的做法已经变异了。正宗的做法是用发酵后的豆腐炸制而成,但现在多数是用普通豆腐炸制,然后刷上“臭豆腐”汁。不过吃起来也是别具风味。今天就演示 ...
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【家常菜】油泼银针鱼作者:馋嘴乐
54一般
简介:油泼银针鱼选用的是咸鱼,所以在烹制之前一定要浸泡后再用,主要是去除咸鱼中的盐分,然后用调味料进行二次调味。油泼银针鱼是一道不错的下酒佳肴,和粥搭配也挺好。 ...