热门粤菜咸鲜口味肉类菜谱大全

• 

  河鲜滋味-焦香鱼头褒作者：graceliy

  35简单

  简介：鱼头洗净控水份,用刀斩成大块,同时用刀稍稍拍松,加盐,白胡椒粉,广东米酒腌渍15分钟,入味备用;香葱切小段,姜切小片,彩椒和青椒切小块.容器中加入适量的淀粉,将腌渍好的鱼头拣出逐块均匀沾上干淀粉;锅中倒入量稍多的油 ...

• 

  家常鱼排作者：馋嘴乐

  35一般

  简介：逛市场时看到一条20多斤的大胖头鱼，据说是野生的。难辨真假，喜欢就好。买回来之后，开始分解，鱼头、鱼尾、鱼肉都排上了用场，剩下这块“排骨”，做了一盘【烧鱼排】。 ...

• 

  红烧排骨作者：舒舒的厨房

  35简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  【烤肉】作者：馋嘴乐

  35简单

  简介：烤箱的温度，烤制时间仅供参考 ...

• 

  黄芪粥作者：耕心

  34一般

  简介：黄芪为中医重要的补气药，全身之气皆能补益，无怪乎清朝名医黄宫绣在《本草求真》一书中将黄芪推崇为“补气诸药之最”，所以人称黄芪为“一药多能”。用黄芪煮粥是常用的食疗保健方法。 ...

• 

  培根彩椒乌冬面作者：斯佳丽

  34一般

  简介：早上看到央视有关反式脂肪酸的新闻报道，调查表明氢化油由于价格低廉又易保持，能使得食物蓬松，所以它又常被运用于烘焙、油炸食品中，但氢化油含有大量反式脂肪酸，食用后会诱导动脉硬化导致脑血栓的形成；专家还指 ...