最新粤菜酸辣口味禽类菜谱大全
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新疆大盘鸡作者：酱紫
2488复杂
简介：新疆大盘鸡起源于90年代初期，主要是鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成，新疆大盘鸡色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细。 ...
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香菇鸡块作者：lost.beauty
240复杂
简介：菇香甜美，入口回味无穷。 ...
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盐锔鸡腿排作者：lost.beauty
448简单
简介：吃鸡腿总是烧有点无聊了，可以尝试一下这个简单美味的方法 ...
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地三鲜作者：lost.beauty
876复杂
简介：地三鲜是一道常见菜，做法简单。地三鲜口味属于家常味，做法属炒菜类，可以根据自己的口味习惯进行细节调整 ...
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岐山臊子面作者：graceliy
54简单
简介：五花肉切薄片,锅烧热中火加适量底油,放入八角,花椒,小茴香出香味后,将猪肉片放入翻炒,炒至肉全部变色放入姜末,辣椒粉继续翻炒,随后烹入黄酒,翻炒至肉片的水份都出来了,有红油析出后烹入陈醋,出醋香味后加酱油,翻炒均 ...
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茶楼小味—蚝油鲜竹卷作者：graceliy
32简单
简介：鲜虾去壳去肠线,用清水反复漂洗3-4遍,将虾切成粗粒加少许盐,白胡椒粉,米酒打至起胶状,肥猪肉切成细粒备用水发香菇切成细粒,荸荠去皮切成细粒,胡萝卜擦成粗丝切成细粒,香葱切成细末.将所有1和2所有材料在容器中混合拌 ...