热门湘菜五香口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】芝麻酱花卷作者:馋嘴乐
75复杂
简介:花卷和包子、馒头等都是很经典很家常的主食,花卷可以做成椒盐、葱油等各种口味。今天介绍的是用芝麻酱做馅料,做一款芝麻酱花卷。营养丰富,味道香浓,做法简单。将发酵好的面团擀成薄片拌好酱料、切割成段、卷成半 ...
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【4月美食月赛】炸江白鱼作者:馋嘴乐
75简单
简介:这是一款下酒佳肴,鱼香酥脆,营养补钙。 ...
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酥焖鲫鱼作者:馋嘴乐
75复杂
简介:如果你喜欢吃鱼,而又害怕“鱼刺”,【酥焖鲫鱼】定会为你解除“烦恼”! ...
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红烧鲅鱼作者:馋嘴乐
75一般
简介:这种鲅鱼叫“鲐鲅鱼”,个头较小、价格便宜;腥味主要是血污和鱼鳃。所以一定要把鱼腹中的血污洗净,最好去掉鱼头不要。烹制时要用重口味较好。 ...
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酱烧黑鮶鱼作者:笛子
75简单
简介:鱼要提前腌制,放入几大勺面酱,再加入适量盐(腌半小时)锅里放一大勺油烧热,再把蒜粒先放锅里炸一下,油里就会有蒜香,用这个油做鱼味道特别好,把鱼放进去两面煎一下,淋入少许醋和老烧去腥~~~~加入半锅开水炖鱼 ...
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焖烧野兔肉作者:笛子
75一般
简介:兔子清理干净后,将兔肉斩成大小合适的块,用清水浸泡20分钟,将肉里的血水泡出,捞出;烧一壶开水,将泡好的兔肉汆烫一下,去除脏东西和杂质;捞出后沥干;葱姜切段切片,八角和花椒放入调料盒中; ...
