热门湘菜香酥口味宫廷菜菜谱大全
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油旋肉饼作者:鱼眼中的爱
252简单
简介:上周在家照着蝶儿老师的书学习了这款油旋,由于要用到猪油家里没有,就直接剁了点肉泥来代替猪油,这样有肉的饼小朋友更喜欢呀!用电饼铛煎的油酥酥的,外香里嫩非常好吃。 ...
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香酥小鲫鱼作者:大海微澜
238简单
简介:小鲫鱼是朋友送来的,是朋友亲自钓的鱼,鱼小点,一部分做了酥鲫鱼,一部分油炸,新鲜的江鱼,香酥美味,连鱼刺都能吃,营养有补钙。 ...
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自制千层酥皮作者:鱼眼中的爱
224简单
简介:大冷天就是吃睡贴膘御寒的时候呀,高热量的东西很吃香呢,香酥可口的酥皮点心更是不会放过,而且这种天气做酥皮很方便,也不怕黄油溶化露油了,自己做的真才实料,一次多做一起放在冰箱冻起来,要用的时候提前取出解 ...
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腊肉冬瓜夹作者:耕心
218一般
简介:人类的味觉记忆坚韧到超出我们的理解范围,有时候脑海中已经消失的东西,味觉上却依旧深刻。犹如昨天收到长沙朋友寄来的腊肉,一旦舌尖味蕾重新尝到此味,脑海立即会被拉回到某个记忆中的画面。 上世纪92年去过长沙, ...
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红烧排骨作者:每天早上去看海
188一般
简介:红烧排骨,咸,鲜和香。肉脆嫩,有着诱人的金红色。红烧排骨,是我国著名的菜,已经有很长一段时间。其有着鲜艳的色彩和芬芳的气味。排骨不仅可以提供给人体蛋白质,而且为人体提供脂肪和维生素来维持生理活动所必需 ...
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【家常菜】剁椒系列---腌制剁椒作者:馋嘴乐
187一般
简介:剁椒用途很广,是一种独特的美味,将剁椒与其它食物一起制作,便造就了很多佳肴。也有的剁椒是现做现吃,用于做蘸水或是凉拌菜。可用来炒菜炒肉,可用来蒸鱼头,【剁椒鱼头】就是一款很经典的美味。也可以用来蒸其它 ...
