热门湘菜葱香口味宫廷菜菜谱大全
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枣泥芸豆卷作者：食·色
168一般
简介：启封的那包枣泥馅还剩了一部分，这次做个芸豆卷把它干掉。家里对松糕似乎不甚感兴趣，这个应该会受欢迎吧。反正我喜欢，就是有点偏甜了 ...
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【韭菜柳叶蒸饺】作者：舞之灵
159一般
简介：舞不善面食，包饺子的功夫更是一般，这个大家在前面的博文中也是看见的。所以对于各种花式的饺子包法我压根就没有想过自己能行。这日在沙县小吃店内吃拌面，服务人员就在我面前包着柳叶蒸饺。看他们将饺子皮对折后， ...
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【4月美食月赛】剁椒鱼头作者：馋嘴乐
158简单
简介：鱼头的预处理 1、【剁椒鱼头】的腥与不腥，清洗非常关键。三去：去鳞、去鳃、去鳃裙。 2、把鱼肉的鱼鳞和鱼鳃去掉，这个大家都会。关键是鳃裙， 3、鳃裙：鱼鳃旁边有一块类似“花卷”式的白色“软 ...
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【膳食】豆豉刀豆肉片作者：斯佳丽
147一般
简介：上篇说过爸爸的下酒菜， 紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。 父母都是湖南人，所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉， 个人认为是湘菜的最重要的调料，就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样，不管它们是何种形式存在但那干 ...
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葱油猪蹄卷作者：馋嘴乐
143复杂
简介：“葱油猪蹄卷”与猪蹄没有任何关系，这是聪明的面点大师创意的一款新样式的花卷，由于造型有点酷似猪蹄，所以都将其叫做“猪蹄卷”。再添加不同的辅料后，各式各样的猪蹄卷就应运而生。 ...
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素炒洋葱丝作者：馋嘴乐
138简单
简介：用洋葱作为主料烹制菜肴还是第一次，以前多用洋葱作为配料使用。这道“素炒洋葱丝”味道还真是不错，可能也是第一次的关系。非常简单快捷的家常菜，偶尔食之挺好。 ...