最新湘菜鲜辣口味宫廷菜菜谱大全
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辣炖鱼尾作者:馋嘴乐
266简单
简介:这是一条10几斤重的胖头鱼,只好将其分解后烹制。这个鱼尾就是用红辣椒做调味料烧制而成。 ...
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烤鸭腿 【ROAST DUCK】作者:KL乐悠悠
516复杂
简介:鸭子的烹调里我最喜欢吃的就是烤鸭,今天烤了两只鸭腿一人一只吃饭的时候一手拿着鸭腿一手拿着汤匙吃饭,就像小孩一样。鸭腿在汆水后鸭毛很多,必须处理大半个小时呢;一点一点的用钳子处理干净。所以在处理时候我就 ...
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攸县香干小炒肉作者:鱼眼中的爱
967简单
简介:超级饭遭殃的一道菜,五花肉煎的干香,加了豆瓣酱的香辣后再加香干干炒,香干吸进这火辣辣油脂变得外焦里嫩,最后放青辣椒混合,装盘前倒上一大勺的泡椒水,这口感绝对秒杀一切爱吃辣的朋友! ...
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土豆炖肉作者:鱼眼中的爱
2332简单
简介:土豆红烧肉是伴随一生的家常美味菜,晚上做饭时我问儿子是吃带鱼还是红烧肉,他果断的选择了红烧肉,看来真是老少欢迎啊! 红烧肉焖的酥烂,土豆吸收了肉的油汁,也非常的香浓软绵,下饭很好! ...
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麻婆豆腐作者:鱼眼中的爱
287简单
简介:豆腐是营养丰富的家常食材,不管怎样烧家人都很喜欢!麻婆豆腐更是川菜中的经典名菜。这次我用的嫩豆腐做的,加了猪肉末和香菜碎,起锅前撒了花椒粉,成品口感细嫩、香浓可口、麻辣适宜,是非常美味的下饭菜! ...
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抹茶莲子蒸奶酪作者:鱼眼中的爱
364简单
简介:这段时间喜欢上了蒸老北京奶酪给儿子吃,本身的米酒小孩是不能吃的,但是把米酒汁和牛奶混合一蒸,酒味蒸发掉了,就成了营养美味的奶酪;老人,小孩和孕妇经常吃些可以补充钙质和蛋白质。 都说夏天要吃苦:所以今天 ...