最新湘菜蚝香口味凉菜菜谱大全
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抹茶萝卜作者:馋嘴乐
82一般
简介:这是一道即有茶香味,又有水果味的萝卜小菜。抹茶一般多用于烘焙中,但是这次用它和果珍搭配来腌渍白萝卜,效果相当地不错。特别是冷藏之后,爽口开胃,是炎炎夏日里的解暑首选。 ...
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菠菜辣豆腐皮儿作者:笨丫
331简单
简介:菠菜和豆腐不能一起吃―――这句话经过几十年的宣传,已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而,根据近年来的研究结果可以判定,菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配,而且是补钙健骨的绝配。那么,菠菜中的草酸怎么办呢 ...
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香醋黄瓜作者:馋嘴乐
91一般
简介:这是一道爽口的凉菜,非常适合炎热的夏季食用。香醋的味道柔和,没有老陈醋的霸气,又比米醋多了一些浓浓的醋香,所以多数人都可以接受香醋的味道。“香醋黄瓜”简简单单的一道家常菜,百吃不厌。 ...
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辣炖鱼尾作者:馋嘴乐
266简单
简介:这是一条10几斤重的胖头鱼,只好将其分解后烹制。这个鱼尾就是用红辣椒做调味料烧制而成。 ...
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攸县香干小炒肉作者:鱼眼中的爱
967简单
简介:超级饭遭殃的一道菜,五花肉煎的干香,加了豆瓣酱的香辣后再加香干干炒,香干吸进这火辣辣油脂变得外焦里嫩,最后放青辣椒混合,装盘前倒上一大勺的泡椒水,这口感绝对秒杀一切爱吃辣的朋友! ...
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醉鸡作者:香儿厨房
226复杂
简介:上次去百联超市时候第一次看见有醉卤卖,醉鸡是一直喜欢的一道冷菜,以前都是用花雕酒自己调配,有时候调配的不好,鸡肉会变得微苦,这下方便了煮熟了鸡肉待凉后倒入醉卤料进冰箱冷藏一会就可以了,儿子生日那天做的 ...