最新湘菜酸甜口味豆制品菜谱大全
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【韩嫲妮酸菜机试用】自制酸菜作者：斯佳丽
119复杂
简介：“翠花， 上酸菜。”一句经典的歌词， 让东北的特色菜---酸菜走遍大江南北， 也让我们认识和喜欢上它。 酸菜， 大白菜经过处理后加入乳酸杆菌（乳酸菌是对人有利的菌）发酵后，产生大量乳酸，不仅口感好，而且对人体 ...
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橙香玉米鱼作者：斯佳丽
84复杂
简介：昨天用单反拍出“皮蛋豆腐”的照片得到了很多人的鼓励， 但是对于单反确实还是初摸皮毛，很多技巧还没掌握到，看到今天的这一组照片，就知道了， 同一天拍的几组照片， 但得到不一样的效果， 所以要学的太多，需要慢 ...
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茄汁松子鱼作者：笨丫
69简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒菊花开作者：馋嘴乐
36复杂
简介：这款菜肴选择了两种豆腐为主料，营养丰富，口感软嫩，非常适合老年人食用。同时又有两种口味，玉子豆腐的咸鲜和大豆腐的微辣，让食客各取所需。关键的点睛之笔是将软软的玉子豆腐做成“菊花”形状，美观漂亮，惹人喜 ...
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【家常菜】剁椒系列---腌制剁椒作者：馋嘴乐
172一般
简介：剁椒用途很广，是一种独特的美味，将剁椒与其它食物一起制作，便造就了很多佳肴。也有的剁椒是现做现吃，用于做蘸水或是凉拌菜。可用来炒菜炒肉，可用来蒸鱼头，【剁椒鱼头】就是一款很经典的美味。也可以用来蒸其它 ...
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【家常菜】酸甜苦辣作者：馋嘴乐
172一般
简介：【酸甜苦辣】是一道冷盘佳肴。食材选择了苦瓜的苦味、山楂糕的酸甜、还有红辣椒的辣味点缀。同时使用了盐、白糖和玫瑰红醋辅助调味。是一款很爽口的佳肴。简简单单一盘菜，食材不多味道全。 ...