热门湘菜鱼香口味饺子菜谱大全
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白菜猪肉元宝饺作者:鱼眼中的爱
159复杂
简介:现在一般外出游玩都是带西式点心的比较多,方便携带,但是妈妈不喜欢吃甜点,她喜欢吃元宝,所以把妈妈接到身边以后也会尽量做点她喜欢吃的,因为现在上班了时间有限就在买肉的时候直接把肉洗干净绞成肉馅,这样就省 ...
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【4月美食月赛】剁椒鱼头作者:馋嘴乐
158简单
简介:鱼头的预处理 1、【剁椒鱼头】的腥与不腥,清洗非常关键。三去:去鳞、去鳃、去鳃裙。 2、把鱼肉的鱼鳞和鱼鳃去掉,这个大家都会。关键是鳃裙, 3、鳃裙:鱼鳃旁边有一块类似“花卷”式的白色“软 ...
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【家常菜】橙奶酱香煎挪威三文鱼作者:飘飘
157一般
简介:去年在东京新宿居酒屋吃三文鱼刺身的情景,至今历历在目,东京商家太实在了,没想到一份是国内的好几份那么多,误点多份后,吃到想吐,现在看到生鱼片还有阴影。相对鳕鱼来说,三文鱼香煎相对会比较好处理。配上比较 ...
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红焖老虎斑作者:KL乐悠悠
149一般
简介:在我家里几乎不用酱油和老抽;因为觉得味道不好闻而且煮出来的食物味道也不怎么好,所以家里只用生抽。首次使用酱油来烹调,出乎意料的是这款酱油与市场上的酱油不一样;味道没有难闻之外而且色泽油光,咸度也不会太 ...
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【膳食】豆豉刀豆肉片作者:斯佳丽
147一般
简介:上篇说过爸爸的下酒菜, 紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。 父母都是湖南人,所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉, 个人认为是湘菜的最重要的调料,就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样,不管它们是何种形式存在但那干 ...
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金银元宝蒸饺作者:舞之灵
146一般
简介:送上一份金银蒸饺,祝所有的朋友们在新的一年都顺顺利利的,健健康康的,快快乐乐的 ...