热门闽菜酸口味烘焙菜谱大全
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南瓜椰蓉抹茶酥作者:斯佳丽
24复杂
简介:先和油皮:将糖放在水里溶化,再加入低筋面粉和猪油;将所有混合揉好后放入保鲜袋中,再放入冰箱冷藏室中松弛20分钟;再和油酥: 将所有油酥材料放入碗中;混合均匀; ...
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橙香砂糖饼干作者:食·色
24复杂
简介:一直都想做一道关于糖渍橙皮丁的饼干,但一直都没有看到很现成的配方。看到别人做,就越发地心痒痒起来。于是把孟老师的柠檬皮砂糖饼干的方子给改了改,做了这道橙香砂糖饼干。效果看起来还不错,而且,似乎也比较受 ...
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天然酵种摩卡咖啡吐司作者:graceliy
24简单
简介:制作酵头:将制作酵头的材料混合成面团,放在容器里盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵8h以上,发至完全膨大;用摩卡壶制作双份浓缩咖啡,晾凉备用,也可用不含糖和奶精的速溶咖啡代替;巧克力片用刀切成小碎块,备用。 ...
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姜饼小人儿作者:笛子
23简单
简介:粉类一起过筛放入容器中,红糖过筛加入,加入蜂蜜、鸡蛋,一起拌匀再将黄油加入,揉成表面光滑的面团,放冰箱冷藏松弛30分钟将面团擀成厚度约为0.5cm的面皮,用模型刻出各种形状。用筷子戳个洞(到时可以用线串起来) ...
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花环夹沙面包作者:笛子
23复杂
简介:面包机揉面面包机揉面至扩展阶段进行基础发酵发好的面团排气分割,松弛15分钟 ...
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奶油培根派作者:简单Jane
23简单
简介:派皮放入模具内,按照包装上的说明,我的是450F,烘烤15分钟至表面微黄。P.S.我这里没有用Julia的派皮配方,因为有超市买来还没用完的,博文最会我会翻译上Julia的配方,如果想要自己动手的筒子可以参考哈。培根切小 ...
