热门闽菜甜口味零食菜谱大全
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淡奶油曲奇作者：食·色
40复杂
简介：早就盘算好要做淡奶油曲奇，找了几个方子，最后选定了一个。然而，总是会有些意料之外的事。在耽误了些许时间之后，还是决定完成淡奶油计划。只是，忽然有些浮躁起来，看着那些名目众多的配料，忽然有些不耐烦。就在 ...
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亚麻籽脆饼作者：食·色
40复杂
简介：虽是亚麻籽，却是亚麻籽榨油后剩下的油渣。用了孟老师的坚果酥来解决掉这油渣。然而，去掉了绝大部分油分的亚麻籽无法提供形成酥脆口感的油脂，最后的成果是略硬而脆的脆饼干，入口的时候，需要费些咬劲儿。不过，感 ...
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香草冰激凌作者：食·色
39复杂
简介：冰激凌机一到手，赶紧就动手做冰激凌。做蛋白酥剩下的蛋黄，原已为它设想了去处，既然冰激凌当道，那就做冰激凌好了。只要有去处，去哪儿都一样。一个蛋黄太少点儿，再加一个蛋黄。配方参考了肉肉的冰激凌，酌情增改 ...
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糖糕作者：融宝贝
39一般
简介：喜欢吃糖糕，就是不会做，看见有位亲做的糖糕看着好诱人，就学着做了，觉得不够松软，和市场买的还是有些不同 ...
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低脂冰激凌作者：馋嘴乐
39一般
简介：这款冰激凌的特点一，主料选择了奶粉，要把奶粉还原成牛奶，一般是1:10，即牛奶1份、清水10份。但是为了使冰激凌浓稠一些，我就减少了水的用量。二者比例不到1:7，这也就是用奶粉调制的优点，想要浓稠一些，就少放一 ...
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蛋白椰丝球作者：食·色
39一般
简介：最近比较忙活，回头喘口气来才发现，小奶娘竟然已经给咱攒下N个蛋白了。好吧，近期的主题就是蛋白了。第一个，几乎本能地，就想到蛋白椰丝球。动手吧，蛋白越积越多了 ...