热门闽菜清淡口味面点菜谱大全
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蚝汁鲜蘑作者：馋嘴乐
41复杂
简介：这道菜肴的主料选择的是平菇，平菇质地肥厚，嫩滑可口，有类似牡蛎的海鲜味道，口感好营养丰富。调味料用了复合味的蚝油---味蚝鲜，味道真是不错。 ...
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肉丝炒豆角作者：馋嘴乐
41复杂
简介：【肉丝炒豆角】是一道家常菜肴，这种豆角因其形状扁而宽，在东北俗称“猪耳朵豆角”，可以炖制，但是将其切丝炒制也不错。凡是豆角之类的食材，如果炒制必须焯熟才可以。 ...
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【番茄鸡蛋汤】作者：馋嘴乐
41简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【菠菜鸡蛋汤】作者：馋嘴乐
41简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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轻抹茶吐司作者：笛子
41简单
简介：后油法搅拌面团,面包机共搅拌面团40分钟,基础发酵至二倍大排出废气，拿出面团，盖保鲜膜松弛10分钟分割面团为三份,滚圆松弛15分钟，折成长方形，松弛10分钟二次卷擀 ...
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分蛋海绵蛋糕作者：笛子
41简单
简介：先将蛋白蛋黄分开，蛋白中加入几滴白醋，加入5克玉米淀粉，用打蛋器低速打起泡，加入砂糖，中高速打发将蛋黄加入色拉油搅拌均匀，加入蛋白里打匀，此时烤箱180度预热将过筛的低粉分次拌入蛋糊中，上下切拌，以免起筋 ...