热门闽菜微辣口味凉菜菜谱大全

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  酸辣黄瓜条作者：笨丫

  167简单

  简介：简简单单爽口小菜 ...

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  【4月美食月赛】剁椒鱼头作者：馋嘴乐

  166简单

  简介：鱼头的预处理 1、【剁椒鱼头】的腥与不腥，清洗非常关键。三去：去鳞、去鳃、去鳃裙。 2、把鱼肉的鱼鳞和鱼鳃去掉，这个大家都会。关键是鳃裙， 3、鳃裙：鱼鳃旁边有一块类似“花卷”式的白色“软 ...

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  山寨版的格得列克作者：大海微澜

  166复杂

  简介：格得列克是俄罗斯菜谱，中文名字是肉饼土豆条，在俄罗斯风情小镇吃过这道菜，味道不错，感觉可以DIY，凭视觉和味觉那道菜是油炸的，相对还是有点油腻，所以我改用电饼档煎，成品出来时才发现决策如此的英明，无论是肉 ...

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  白灼青菜作者：舒舒的厨房

  164简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【韭菜柳叶蒸饺】作者：舞之灵

  162一般

  简介：舞不善面食，包饺子的功夫更是一般，这个大家在前面的博文中也是看见的。所以对于各种花式的饺子包法我压根就没有想过自己能行。这日在沙县小吃店内吃拌面，服务人员就在我面前包着柳叶蒸饺。看他们将饺子皮对折后， ...

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  开胃解腻----橙味藕片作者：馨怡煮香香

  160一般

  简介：今天做这道橙味藕片，以它酸酸甜甜的口感，和天然的橙香来开胃和解腻，以前，在酒店里吃过这道菜，大多是用甜橙味果珍或甜味素调汁后浸泡的，总有添加剂和防腐剂在里面，虽然味道很好，但对健康还是有一定影响。我做 ...