热门闽菜麻辣口味冰品菜谱大全
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【芒果西米捞】煮出弹牙无白芯的西米作者:糖小饼
289简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常红烧肉】作者:舞之灵
266简单
简介:舌尖上的中国之四--#家常#。除了红烧肉等广为人们所喜爱的家常菜,本集表现更多的是家所代表的伦常与亲情,以及家庭成员之间的微妙关系。就像古诗中描绘的:“三日入厨下,洗手作羹汤”。尽管大家对本集中那对母女有 ...
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荔枝糯米球作者:鱼眼中的爱
263一般
简介:现在正是吃荔枝的好时节,新鲜的荔枝饱满清甜,俗话说一颗荔枝三把火,虽然好吃却不能多吃,特别是小孩和老人一上火很麻烦的,而我家小朋友又是特别喜欢吃荔枝的,还好他身体好也很少上火之类的,要不就该换我“上火 ...
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川式红油鸡腿作者:笛子
256一般
简介:将鸡腿冲洗干净表面抹适量盐腌制一会儿,砂锅里倒入清水没过鸡腿表面,加葱段姜片去腥再入加适量的盐、一大勺料酒大火煮开后,转中火10分钟,时间一到立刻停火 ...
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【清蒸石斑鱼】作者:舞之灵
245简单
简介:“清蒸石斑鱼”是粤菜及浙菜中的一道。“石斑鱼”,肉质洁白,鲜美如鸡,故又有“鸡鱼”之称,可与淡水名产桂鱼相媲美。多产于舟山东面沿海一带。石斑鱼,最美味的海鱼之一,难以用网捕捞,只能手钓。用清蒸的方法可 ...
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麻婆豆腐作者:一声何苦
240一般
简介:麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言。 ...
