热门闽菜麻辣口味素菜菜谱大全
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什锦时蔬作者：馋嘴乐
401一般
简介：【什锦时蔬】：选择时令蔬菜为主料烹制而成，黑色的木耳、绿色的青椒、紫色的洋葱、橘红色的胡萝卜作为配料。是一款富含维生素的美味素斋，无论色泽还是口感及味道都是一款深受喜爱的佳肴。 ...
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干拌麻辣牛肉作者：馨怡煮香香
396复杂
简介：牛肉是我们餐桌上可以经常见到的一种肉类，很多人都喜欢吃牛肉，尤其是牛排，味道非常香非常好吃。牛肉是一种蛋白质高，脂肪含量低的食品。牛肉含有肌氨酸，丰富的维生素B6，维生素B12、还含有钾、锌、镁等微量元素， ...
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【拌素鸡豆腐】作者：馋嘴乐
392简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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为年夜饭奋战-----泉水鸡作者：馨怡煮香香
371复杂
简介：泉水鸡起源于重庆南山，是近年来在渝川地区流行的新派菜之一，香辣可口，回味无穷，集麻辣鲜香于一体，深受重庆人民的喜爱。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强 ...
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酒竖蛏作者：香儿厨房
370一般
简介：酒竖蛏，是好友妞妞教我的第二道家乡菜，用清蒸的方法来烹制蛏子，遗憾的是我们这里买不到大一点的蛏子，蛏子太小，放进盅里就看不见蛏子了，所以我想了这种方法，绑着竖立起来，也算对得起小小的蛏子了。 ...
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煮花生作者：馋嘴乐
370简单
简介：煮花生是健康的吃法，可以少一些摄入油脂，并且吃起来不会口感。煮花生就可以当做酒肴，也可以当做零食。 ...