热门苏菜酸甜口味家常菜菜谱大全
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海鲜菇鸡翅煲作者:耕心
38一般
简介:最近特喜欢用鸡翅来创新菜式,每天总有想不到收获的惊喜和味蕾的享受。 想想,这就是烹饪的乐趣!这就是用心的成果!真好! ...
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【热汤面】作者:馋嘴乐
38简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【4月美食月赛】煎猪排作者:馋嘴乐
37一般
简介:常规的做法将猪里脊肉去筋,横切成厚片,用刀拍松拍薄,撒上盐、味精和胡椒粉,再拍上面粉,蘸上鸡蛋液,裹上面包渣; 然后放入五、六成热的油中,炸至两面呈金黄色,捞出装盘。可以配上炸土豆条、泡菜、生菜、熟豌 ...
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鲜汤馄饨作者:笛子
37简单
简介:猪肉蓉和鸡肉蓉以6:4的比例混合,加入葱姜末,加入适量的盐,油,酱油,味精和香油黄瓜擦丝,稍微剁剁,用干净纱布挤出多余水分,和肉馅混合,拌匀取一片面皮,放上一挑馅卷起,粘连,就是一个馄饨了 ...
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酸麻藕片作者:笛子
37简单
简介:藕洗净,去掉藕节,切片,放开水里焯30秒,迅速放冰水里过凉,保持脆爽的口感蒜切末,红椒切圈,准备一些麻椒锅烧热,倒油,放入麻椒,蒜和红椒,小火炸香倒入白醋(量随自己,喜欢酸口的多加些),烧开,加糖,盐, ...
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花环夹沙面包作者:笛子
37复杂
简介:面包机揉面面包机揉面至扩展阶段进行基础发酵发好的面团排气分割,松弛15分钟 ...
