热门苏菜香甜口味私家菜菜谱大全
-
蒜蓉粉丝蒸北极虾作者:食·色
41一般
简介:一道关于北极虾的防癌抗癌食谱。虾中含有人体所需的硒元素。而硒元素可以促进DNA修复以及受损细胞的接合,抑制癌细胞的扩散并加速其死亡速度。大蒜嘛,众所周知,有强力的杀菌作用,其所含的锗和硒等元素可抑制肿瘤细 ...
-
什锦淡菜作者:香儿厨房
41复杂
简介:分享一道本帮菜,什锦淡菜,这道菜从我有记忆开始,以前每家办喜事都要吃3天,早饭也算啊,这道菜是必定要有的,我也不知道其中的缘故,因为会做这道菜的父亲已近不在了,爸爸是我们这里有名的土厨师,就是家家户户有 ...
-
奶香南瓜蓉作者:馋嘴乐
41一般
简介:“奶香南瓜蓉”是以南瓜泥作为主料熬制的一款用途广泛的馅料,可以用来做中餐面点的馅料,也可以用它做烘焙甜点的馅料。营养丰富,色泽艳丽。 ...
-
台湾经典手工牛轧糖作者:食·色
40复杂
简介:上次做的花生牛轧糖,有人说怎么奶味不浓。哈!那里面根本就没有与牛奶相关的任何东西,怎么能有奶味儿?其实牛轧糖并不必然有奶味,这个牛字跟牛奶毫无关系。牛轧糖三个字其实是由法文nougat翻译而来,意指坚果与蜂 ...
-
大理石纹双色蛋卷的做法作者:食·色
40复杂
简介:想法总是一个接着一个。做双色蛋饼的时候,花纹只是勾画在表面,最后的效果在很大程度上来自于操作者的设想,于是,脑子里就自然地浮现出了这个做法——将可可面糊倒入原味面糊,不进行充分混拌,让两种面糊呈现出随 ...
-
红酒葡萄干面包作者:食·色
40复杂
简介:地震启示录:今朝有酒今朝醉,莫待明日全砸碎。可惜了,那流淌满地的酒浆;可叹了,那四下飞溅的玻璃碴;悲催了,以酒泡澡的地板。早就眼馋孟老师的红酒葡萄干面包,总想着把培根全折腾完以后,再转过来折腾其他。而 ...