热门苏菜香甜口味烘焙菜谱大全
-
传统广式五仁月饼作者:食·色
30复杂
简介:五仁月饼算是最经典的月饼之一了。去年也折腾了不少,君之的,好像也有飞雪的,自己又研发冬蓉的。今年,回到传统,来个最老式的广式五仁。其中大量的冰肉叫人心中直打鼓,会不会太油,会不会腻?干湿程度是不是恰到 ...
-
黑芝麻饼干作者:食·色
29一般
简介:方子改编自全麦黑芝麻饼干。因为全麦没有太多市场,所以全用了低筋粉,把部分全麦粉替换成了杏仁碎末。黑芝麻似乎太少了,加倍使用,即使如此,似乎也不够多。 ...
-
砂糖摩卡饼干作者:食·色
29一般
简介:这其实是焦糖摩卡饼干的懒人版——懒得弄焦糖。直接在表面粘点儿砂糖得了 ...
-
杏仁饼干作者:食·色
29复杂
简介:还是那个柠檬,再把它的皮啃点下来做个杏仁饼干,带着点柠檬清香的杏仁饼干。浅浅的金黄色,淡淡的柠檬味道,很清新的感觉。 ...
-
核桃马芬作者:紫豌豆
29一般
简介:这是学来的一款纸杯蛋糕,做好之后,朋友说这个应该叫核桃马芬,喜欢这种马芬型蛋糕是因为它的简单,把所有的东西放在一起就可以了,不用打发蛋白之类,也不用等着发面。这种马芬一般是用泡打粉,而当时我家中没有泡 ...
-
高升汤圆作者:紫豌豆
29一般
简介:从记事起,我们家过年的餐桌上就离不开一道炸汤圆。就是过年去串亲戚,餐桌上也都有这道菜,可以定为我们家乡的年菜了。家乡的炸汤圆和麻圆很象,只是里面没有馅,就是糯米粉,里面呢是空的,吃着脆脆的,甜甜的,今 ...
