热门苏菜咸香口味豆制品菜谱大全
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【4月美食月赛】素肠作者:馋嘴乐
49简单
简介:“功德林”是著名的素菜馆,但在那里是“鸡鸭鱼肉”一应俱全。虽说是鸡鸭鱼肉,但都是用土豆、腐竹、豆皮、千张、莲藕、萝卜等烹制而成。食之有味,使你流连忘返,回味无穷。 我介绍一款素斋,就是用干豆腐(千张 ...
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豆腐脑作者:馋嘴乐
49简单
简介:豆腐脑是东北的叫法,在四川叫豆花。它是先将黄豆磨成豆浆,然后倒入盛有稀释的葡萄糖酸内酯的容器里,30分钟左右即成豆腐脑。可以浇卤后食用。 ...
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【家常菜】仔姜煸扁豆作者:馋嘴乐
48复杂
简介:仔姜就是嫩姜。嫩姜辛辣气比较温和,没有老姜的刺激性大,老姜可以用来褒鸡汤喝,很补。而嫩姜可以切成片,加一些其他调料烹制,很脆很爽口,口感不错。老姜味浓厚,仔姜味清淡;老姜在菜里面只能够做调味料,而仔姜 ...
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[家常菜]鸡蛋酱作者:浮生半日闲
48简单
简介:吃面条的时候最喜欢吃了.味道很好~ ...
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[家常菜]鸡蛋韭菜作者:浮生半日闲
48简单
简介:鸡蛋和韭菜都是很喜欢吃的菜,经常吃对身体很好。是我们家的家常菜。 ...
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【4月美食月赛】西葫芦炒蛋作者:大海微澜
48一般
简介:非常喜欢的家常菜,西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高,中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要 ...
