最新东北菜清淡口味甜品菜谱大全
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烧虹鳟鱼作者:馋嘴乐
181复杂
简介:虹鳟鱼已从北美西部引殖到很多国家。栖于湖泊和急流,体色鲜艳。体上布有小黑斑,体侧有一红色带,如同彩虹,因此得名“虹鳟”。现在市场出售的虹鳟鱼,多数都是养殖而成。虹鳟鱼鱼肉非常细腻,吃起来很香。新鲜的虹 ...
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【清蒸石斑鱼】作者:舞之灵
226简单
简介:“清蒸石斑鱼”是粤菜及浙菜中的一道。“石斑鱼”,肉质洁白,鲜美如鸡,故又有“鸡鱼”之称,可与淡水名产桂鱼相媲美。多产于舟山东面沿海一带。石斑鱼,最美味的海鱼之一,难以用网捕捞,只能手钓。用清蒸的方法可 ...
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菠菜拌豆芽作者:热爱红烧肉
112复杂
简介:夏天不爱做饭,那么就做凉拌的蔬菜吃吧!自己发的绿豆芽,搭配上肉丝粉丝,外加调料,又简单又美味,卷在饼里更加美味嘿嘿。 自打看了315演的北京远郊区查抄了一个日销售万斤毒豆芽的窝点以后,深感现在的饮食安全 ...
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蛋白酥作者:食·色
102一般
简介:一本老书上的做法,改了配比。 早年的糕点制作书籍,大多只有文字没有图片,不像如今那样图文并茂。图片稍多一点的书,也多是在封面封底有那么一两页两三页成品图。 老书中,关于西点的名称有的意译有的音译,而不管 ...
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百合红枣汤作者:香儿厨房
102简单
简介:中医认为百合性微寒平,具有清火润肺和安神的功效,红枣具有补血润肺的功效,渐渐的进入秋的季节,随着季节的变化慢慢的感觉到已经有点那种秋燥的味道,喉咙总是感觉有点不舒服,趁现在还有鲜百合煮一些糖水喝是很不 ...
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素炒芽苗菜作者:馋嘴乐
143一般
简介:“芽苗菜”我也是第一次见到。这是朋友送的种子,色泽、大小和花椒粒差不多。浸泡之后,放在篮子里,每天喷水,一周就长出菜苗来了。据介绍,这是各种谷类、豆类、树类的种子培育的品种,也叫“活体蔬菜”。炒制之后 ...