热门东北菜清淡口味面点菜谱大全
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【4月美食月赛】炒虾球作者：馋嘴乐
35简单
简介：虾的蛋白质含量很高，是体质虚弱，病后恢复人员的补养佳品。经常食用虾肉，能起到保护心血管系统，预防高血压和心梗的功效。虾皮有镇静作用，补钙。但患有过敏性皮炎、鼻炎、支气管炎者慎用。 ...
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【4月美食月赛】五彩草菇作者：馋嘴乐
35一般
简介：“草菇”，也叫兰花菇、苞脚菇、麻菇。质地软嫩，味道鲜美。享有“放一片，香一锅”的美誉。“草菇”中所含蛋白质高于一般蔬菜数倍，维生素C含量高，还具有解毒、抑制癌细胞生长的作用。能加强肝肾的活力。是糖尿病患 ...
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【4月美食月赛】清蒸黄花鱼作者：馋嘴乐
35简单
简介：“黄花鱼”是一种非常受欢迎的品种。凡是喜欢吃鱼的人，几乎都爱吃‘黄花鱼’。 “黄花鱼”的烹制方法很多，有的也很简单，如：红烧、酱焖、油炸、微波、清炖、锅塌、干煎等等。可以说，不论怎么做，都是一道美 ...
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猪肉丸乌冬面作者：耕心
35一般
简介：每次回香港，总会买两大包（8小包）日式乌冬面回苏州的。 喜欢乌冬面，主要是喜欢它的口感。乌冬面的口感介于面和米粉之间，软软的，略带弹牙的筋道，但又不像意大利面那么硬，非常可口。爱上这有嚼头、可以咬着吃的 ...
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烫面蒸包作者：笛子
35简单
简介：面粉用热水烫一下，然后待不烫手时，用手沾着凉水一点点压揉面团，直到面团滋润起来，醒面20分钟。这个比例大约是面粉：开水：凉水=2：1：0.2（视面粉的吸水程度，我这是自家种的面粉） 肉馅加入两大勺子油，一点香油 ...
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抹茶饼干作者：笛子
35简单
简介：粉类过筛备用，黄油加入糖粉打匀，分次加入蛋黄，筛入粉类和盐揉成面团擀成0.3厘米厚的面饼，用饼干模子印出形状放在烤盘上烤箱预热，中层180度10分钟左右 ...