热门东北菜酸辣口味甜品菜谱大全
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怪味豆腐丝作者:馋嘴乐
131一般
简介:怪味其实不怪,它就是用多种调味料调制的,酸甜苦辣咸依据自己的口味搭配调制,喜欢哪种味道就稍稍多放一点,如果拿不准平均搭配也可以。主料可以选择豆制品、鸡肉等等都可以。 ...
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豆瓣酱烧土豆作者:馋嘴乐
131简单
简介:无油版的烧土豆,酱香味浓郁。 ...
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脱骨肘子作者:馋嘴乐
131复杂
简介:肘子在宴席上应该算作“大菜”,这并不是因为肘子多么珍贵,关键是它耗费的烹饪时间较长,成品菜肴的形状、色泽诱人眼球;再有就是肘子的肉质受人喜爱,肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多,今天烹制一款“脱骨肘子 ...
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焦糖菠萝雪糕作者:食·色
131复杂
简介:所谓焦糖菠萝酱其实是心急失误的产品——为了让菠萝酱快速收干水分,于是将它放进了微波炉。微波炉确实高效,但温度也高,菠萝酱中的糖分也因之变成了焦糖。颜色黑乎乎的,吃起来有淡淡的焦糖味道,虽然不影响使用, ...
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抹茶芒果糯米卷作者:鱼眼中的爱
131简单
简介:芒果是我很爱吃的水果之一,糯米点心更是爱中之最了,金黄诱人的芒果盖上茶香软糯的抹茶糯米饼皮,最后在椰蓉里面打一个滚,切成小段一口一个,诱惑至极啊!切开的糯米卷两头露出来的金黄芒果是不是格外的耀眼啊,但 ...
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孜然蒜瓣作者:馋嘴乐
130一般
简介:孜然蒜瓣是从烧烤演变而成的,采取炸制的方法比明火烧烤更卫生,所以吃起来也就更放心。因为大蒜不易入味,在炸制时要带皮,蒜皮可以帮助沾一些调味料,当然吃的时候,只吃瓤不吃皮。 ...
