热门东北菜蒜香口味素菜菜谱大全
-
炒鸡肝作者:馋嘴乐
81复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【4月美食月赛】蒜瓣丝瓜作者:馋嘴乐
81简单
简介:蒜瓣丝瓜,蒜香味道浓郁,健脾开胃,是一道营养丰富的保健佳肴。 ...
-
【4月美食月赛】蒜泥肘子作者:馋嘴乐
81简单
简介:【蒜泥肘子】属于冷盘系列,所以制作是注意两点:1、切出的肘子要片片带皮才好看。2、 必须凉透,才能切薄,品相才好。 ...
-
【4月美食月赛】蒜粒粉丝蒸鲜贝作者:馋嘴乐
81简单
简介:“蒸制”做法的特点讲究“清淡”,没有油腻感,利于健康,符合健康饮食的理念。 ...
-
【家常菜】剁椒系列---剁椒酸扁豆作者:馋嘴乐
81简单
简介:酸扁豆:选用新鲜的扁豆,放入无水无油的干净容器里,采取自然发酵的方法制作而成,这也是借鉴“酸豆角”的做法,只不过是换了材料。剁椒酸扁豆这道菜味道独特,淡淡的酸味里又有一丝丝的辣味,值得一试。 ...
-
金钩炒冬笋作者:耕心
81一般
简介:冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。每年一二月份,正是吃冬笋的好时节。 和春笋、夏笋相比,冬笋品质最佳,营养最高。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和 B2、维生素C等营养成分。其所含的蛋白质中,至少有 ...
