热门东北菜香甜口味家常菜菜谱大全
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【清蒸鱼干】作者:舞之灵
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简介:今天,就上一道秘境中的清蒸鱼干。但凡看过我博客的都知道,舞是个海鲜控,从小在沿海城市长大啊,所以对于舌尖记录的海鲜也是情有独钟的,清蒸鱼、清蒸鱼干依次上来了。 ...
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黄油烫面戚风作者:鱼眼中的爱
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简介:学习烘焙这几年,一直做不厌也吃不厌的就是戚风了,各种配方,各种卷,各种抹奶油满满都是爱呀! 每次在逛美食网时,只要看到烤的完美的戚风照片的都会停下来仔细看看,然后冲动的起身开冰箱拿鸡蛋,做蛋糕去也:这 ...
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枣泥山药糕作者:食·色
192复杂
简介:红楼美食,为秦可卿病中所服之滋补品。枣泥山药糕易于消化,味道清甜,红枣可以补气血,山药可以健脾胃,对病中之人,是不错的补养小食。 早有是心,不过枣泥做起来很麻烦,同时也怕没人吃,故而一直懒得动手。自从某 ...
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宫保鱿鱼作者:斯佳丽
192复杂
简介:鱿鱼是大家非常喜欢吃的一种食物,鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善 ...
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麻汁焖子作者:笨丫
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简介:一直想自己做焖子,却也一直没有付诸行动,前天赶集看到有做好的地瓜凉粉,就买了回来,自己加工了下,好吃(⊙o⊙)哦。我这儿做的只是其中的一种常见做法,还有三鲜焖子等等。 下面简单介绍下我们的特色小吃—— ...
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酱焖海黑鱼作者:笨丫
192简单
简介:这个海黑鱼我们这里叫做黑老婆鱼,是海鱼哦。学名叫黑鮶鱼,又名黑寨、黑鱼、黑头、黑石鲈,味道鲜美,适合红烧。其鱼肉质鲜嫩洁白,脂肪少。食用方法简单,尤以清蒸更适口,刺少,特别宜于老年人和儿童食用。 ...