热门东北菜清淡口味家常菜菜谱大全

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  肉末茄子作者：融宝贝

  87复杂

  简介：爱吃茄子，茄子切好后预热容易氧化，如果将切成块的茄子立即放入水中浸泡起来，待做菜时再捞起滤干，就可避免茄子变色，经常用这个小巧门呢 ...

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  辣茄子丁作者：笨丫

  87简单

  简介：茄子总是做成块状，条状，很少切小丁入菜。这回就来个辣茄子丁，拌饭的好搭档 ...

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  猪油渣炒乌冬面作者：耕心

  87一般

  简介：一看猪板油，就想起小时候妈妈做的【猪油渣炒饭】，这味道久违了34年啦。。。 忍不住出手买点猪板油回家，切成母指大小的肉块，放锅里煎，煎出来的猪油留着晚上炒菜，猪油渣就用来炒乌冬面啦。 哦，对了，用猪油炒菜 ...

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  【家常菜】烧烤尖辣椒作者：馋嘴乐

  86一般

  简介：尖辣椒在家庭的菜肴里，多以作为配料使用，并且以炒制方法烹制较多。今天介绍的【烧烤尖辣椒】结合烤羊肉串的方法制作。利用铁锅，没有明火，属于健康食品，味道独特。 ...

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  【家常菜】炸酱作者：馋嘴乐

  86一般

  简介：炸酱，通常作为炸酱面等主食的辅助作料，一般有肉末炸酱、鸡蛋炸酱等等。做法并不复杂，几乎人人都会做。操作过程，一般都是热油、用葱姜煸锅、炒熟肉末或鸡蛋、放入酱熬熟、出锅。 ...

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  【牛肉粉鸡蛋汤】作者：馋嘴乐

  86简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...