热门东北菜中辣口味私家菜菜谱大全
-
【炒面】作者:馋嘴乐
88简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
雪之华装饰便当作者:neineilove
88简单
简介:这是我被触发灵感而作的一个便当作品。因为一直都是做立体的可爱便当给孩子们,这种平面作还是比较初期的一种尝试。 ...
-
干煸辣椒圈作者:馋嘴乐
88简单
简介:干煸的烹饪技法是炒法的一种,实际就是干炒。但是由于干煸的主料不一样,所以火候掌握要有变换。干煸菜肴的代表作就是川菜的干煸牛肉丝,从选料到烹制是一道非常讲究的佳肴。另外大家熟悉的还有干煸四季豆。今天馋嘴 ...
-
干贝花菇糯米饭作者:KL乐悠悠
88复杂
简介:【糯米饭】是我从小就吃的一款饭,通常是作为一款早餐食用。有时候上班前会到菜场买来当早餐吃,也不知道为什么就是从小就喜欢吃;小时候妈妈也会在家做,后来就很少在家做了,因为糯米吃了对胃不好。电饭煲版本的糯 ...
-
金酱虾作者:馋嘴乐
88复杂
简介:金酱是从色泽命名的叫法,是用黄椒熬制的酱料,辣味较轻,有清淡的蔬菜清香味道。既可以作为调味料使用,也可以和其它酱料搭配食之。用它和大虾搭配,更能突出大虾的鲜味。 ...
-
【家常菜】蒜仔烧蹄筋作者:馋嘴乐
87简单
简介:此菜色泽微红、口感滑嫩;口味咸鲜、浓郁的蒜香和牛蹄筋的滑嫩是完美的结合。由于牛蹄筋含有胶质,所以烹制此类菜肴,不需勾芡,大火收汁即可。如果喜欢多油,最后可以淋入适量的明油增亮,不喜欢则免。蒜仔:大蒜去 ...
