最新东北菜酸甜口味煲汤菜谱大全
-
葱烧季花鱼作者:馋嘴乐
53一般
简介:季花鱼,也叫鲫花鱼、吉花鱼。它和鳌花鱼、鳊花鱼、岛子鱼都是松花湖的特产,“三花一岛”就是指的这四种鱼。季花鱼几乎没有养殖的,都是野生的,所以个头都不太大,也受季节的限制,但是季花鱼的味道确实鲜美,肉质 ...
-
炒豆角条作者:馋嘴乐
49简单
简介:这是一道家常菜,豆角也叫四季豆,这种扁豆角适合切丝炒制,因为切的粗,所以就叫“炒豆角条”了。也可以整个的烧制。荤炒素炒都可以。 ...
-
五花肉煲萝卜作者:紫豌豆
246一般
简介:上次做了焖五花肉,许多亲说,可以用那油再做点什么菜,这倒让我想起,如果用这锅焖肉汤锅底,换锅加食材再煮,也是不错的吧。萝卜比较吸油,放入萝卜是最好的了。放入陈皮是因为喜欢陈皮的香味,在我们家乡,陈皮常 ...
-
鱼头豆腐汤作者:紫豌豆
135复杂
简介:市场上有卖大鲢鱼的,也不算很大,一个四斤多重,买了一条回来才想起家里还有一条鱼没有吃,于是那条鱼继续冻着,先吃这条鲢鱼,鱼大,就想着分开吃,鱼头豆腐汤是最常见的做法了 ...
-
盐煎虾作者:馋嘴乐
83复杂
简介:“盐煎虾”是一种新的烹制方法。制作方法简单易学,成功率百分百。并且虾的味道是:鲜味浓郁、咸味适中。是一款方便快捷的宴客佳肴。试试吧! ...
-
茄汁虾作者:馋嘴乐
90一般
简介:茄汁虾有很多种做法,有的分成虾头、虾尾、中段,烹制后再拼接摆盘。还有的弃头不用等等。总之各家有各家的吃法,自己喜欢就好。这次做的茄汁虾,味道不但酸甜可口,而且美观大方! ...